富源廟口小吃｜老店面翻新．富源小巷中的小吃店．在地好味道推薦
花蓮地形狹長，平常都在花蓮市區活動，很少去花蓮的其他鄉鎮。
所以這次特地南下，來趟美食與人文體驗之旅，而其中一站就是這家富源廟口小吃。
富源廟口小吃位於瑞穗鄉富源村，富源廟口斜對面，距離蝴蝶谷約3-5分鐘車程。
店家外觀是古色古香的日式小木屋，小木屋的外觀與花蓮的山景搭配蠻漂亮的。
老店重新翻修過後的用餐環境很不錯，明亮乾淨，若有外縣市朋友來花蓮玩會想帶他們來這裡吃飯~
這家店不論在當地還是對觀光客而言都相當有名，每到用餐時段都會有許多客人湧入。
雖然店內空間沒有到非常寬敞，但也足夠可容納數十人。
往內走是大圓桌區，對小店而言座位其實不少。尖峰時段是非常忙碌的，若太晚來常常還會沒有位子。
有內用與外帶菜單可選擇。
菜單選擇多元。除了網路上很多人推薦的麵類什錦系列，還有便當類的飯、湯、多種單點小菜可選擇。
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通往廚房旁的櫥窗展示美味的滷味及小菜們，還沒填菜單，但是看到這些美味的小菜就想要立刻都來一份!
什錦湯麵
這次點了什錦湯麵大小各一碗、綜合滷菜大份，不得不說，這家店的份量都非常足夠！
什錦湯麵光小碗份量就很多，配料有蝦、蚵仔、炸蛋、青菜，麵量給的不手軟，相當豐盛。
雖然店家位在山邊，海鮮都相當新鮮，讓湯頭除了濃郁外，還增添了些新鮮海鮮的甜味。
吃完整碗麵真的很飽，但因為湯頭太美味，最後還是把湯全部喝完了！
綜合滷菜
點了大份的綜合滷菜，兩個人一起吃真的綽綽有餘，豬頭皮、豬尾巴、豆干、豆皮都滷的恰到好處，相當入味卻又不會過鹹。
滷味愛好者絕對會喜歡，100元吃的好滿足~
雖然價格沒有很便宜，但CP值很高，餐點道道美味。
難怪會有這麼多客人慕名而來，也曾被多家電視台、報章雜誌採訪。真的很佩服老闆娘小辣椒的好手藝!
絕對是一家有機會還想再二訪的店，下次若去蝴蝶谷泡湯經過絕對要再來品嘗一次這個美味~
| 地址：花蓮縣瑞穗鄉中正路一段243號 營業時間：11:00-14:00 連絡電話： 03-881-1432 Google Map：https://maps.app.goo.gl/QQnDumAcwKvqYY8f7 【文章最後更新：2024/01/18】 |