【花蓮市美食】花崗亭小吃|陪伴花女人數十載

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【花蓮市美食】花崗亭小吃 陪伴花女人數十載

在花蓮市花蓮女中旁,目前有二家小吃店,也是共同陪伴了花女人數十年的老店,一間是阿婆小吃,另一間就是花崗亭小吃,印象中這店外觀好像一直是這樣已維持了很久了

 

花崗亭,很多人都介紹過了,不過都是以店內南華麵,魯肉飯,小菜為主,小編則認為真正的隱藏版菜單才是精華

 

隱藏版的,當然在牆上菜單沒有,不用看了…就是花崗亭便當,把全店的精華都放入這便當中

 

焦糖豬肉飯,非常豐盛,口味也非常家常,主餐的肉類以豬肉為主,焦糖作法非常好吃,間隔日換為焦糖雞肉,配菜則會每日稍有不同,酸菜也是特別的作法。

 

如果想再升級的話,可改為焦糖松板,也是一絕…不過這些是隱藏版的,要主動提點,菜單上沒,限量賣完就沒了

 

再點一杯桂花紅茶,很特別的紅茶,不甜淡淡的花香,比全花蓮的紅茶都好喝

 

簡餐可以是內用,也可以外帶便當,這便當的源由本是老闆的小孩還在就學時,老闆準備給小孩的午餐,後來同學們也想吃就會加訂,一直流傳到現在,小孩也都長大沒吃這便當了,只有固定的一些客人會預訂,剩下來的就是在店內限量供應,賣完為止(只有午餐,很快就賣完了),也且都是常客在吃,店內的各餐點精華都放入這便當了,所以可當店家的代表作了

 

店內還有幾樣老闆滷過的拿手小菜,也是入味的很

 

店內的陳設也是數十年如一日,濃濃的懷舊風格

  

 

地址:花蓮市公園路23-4號
營業時間:早上11:00~晚上21:00
電話:03-8360890
連結:花崗亭麵店FB    花崗亭麵店Google Map
【文章最後更新:2018/05/20】

 

 

 

 

 

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