河上餐桌 一日遊 (部落日常/生態體驗/大地餐桌) 早場(每週四公休) / 晚餐(每週三、四公休)
這個夏季，縱谷線工作室將帶領旅人走入我們的部落食日常，以漫遊輕旅行的步調，透過漫步部落、造訪入夜與白天的溪河，認識地方自然生態、從平時入菜的果樹與植物、河裡的水菜與溪蝦，由料理帶出就地取材的部落飲食文化，了解族人取用於自然的生活智慧。
旅程中，將體驗過往部落在夏季的家庭日常於河道上、讓雙腳浸泡在冰涼的溪流裡，一起開心吃喝暢聊的「部落流水席」、品嘗部落夏季私房料理，透過親手取材了解地方、透過品嘗感受來自自然生態的能量!
-——— 行程時間表 -———
09:00~09:30 集合~
09:30~10:30 自然餐具製作
10:30~11:30 馬太鞍濕地生態走讀
11:30~13:30 部落食事 – 河上餐桌
13:30~15:00 竹藝DIY
15:30~ 賦歸~
-——— 行程內容 -———
🌊自然餐具製作
人欲膳其事，必先利其器! 首先從盛裝所有美味的容器開始!
與旅人分享部落生活中常運用的自然素材，使用檳榔葉鞘製作葉鞘碗、由簕竹製作竹杯、竹筷，作為旅人在餐桌上使用的自然容器。
🌊 馬太鞍濕地生態走讀
來到具高度環境復育與保育的馬太鞍濕地，乾淨的水質養育了天然的水菜和肥美的溪魚，
帶領旅人一起走進這片純淨濕地裡，透過聽覺視覺來感受大自然的美好。
🌊部落懷舊記憶-河上餐桌
在河道上、讓雙腳浸泡在冰涼的溪流裡，一起開心吃喝暢聊的「流水席」，是過往部落在夏季時的家庭日常。
這個夏季，我們將與紅瓦屋老地方文化美食餐廳 Cifadahan Traditional Amis Restaurant合作、復刻這項部落大家共同的兒時記憶，將桌子搬到河上一起享受雙腳浸跑在河道上一同與親朋好友們享受最道地的美食。
🌊竹藝DIY
馬太鞍部落的山角工作室傳承了傳統的漁荃製作的工法加上創新的想法結合的居家生活美學”魚荃燈“
由山角工作室的工藝師帶領各為一步一步完成屬於自己的”魚荃燈 “
Q&A
Q：這個行程適合哪些人參加？
A：本行程適合一般大眾、親子族群、朋友同行參加，無需特殊體力或經驗。
喜歡自然、生態、文化體驗及手作活動的旅人都非常適合。
Q：行程會很累嗎？需要很多體力嗎？
A：整體行程節奏輕鬆，「濕地走讀」為平緩步行，無高強度活動，適合各年齡層參與（孩童需由家長陪同）。
Q：需要準備什麼裝備或服裝？
A：建議攜帶：
- 輕便好走的鞋子（可防滑佳）
- 替換衣物（河上餐桌會下水）
- 毛巾
- 防曬用品（帽子、防曬乳）
- 防蚊用品
Q：河上餐桌一定要下水嗎？
A：是的，體驗會在淺溪流中進行，水深約至腳踝～小腿，安全無虞。若不方便下水，可提前告知工作人員協助安排。
Q：餐點內容是什麼？有提供素食嗎？
A：餐點為部落風味料理，結合在地食材與傳統料理方式。如有素食或特殊飲食需求（過敏等），請於報名時提前告知，以利安排。
Q：下雨天會影響活動嗎？
A：小雨：行程照常進行（建議攜帶雨具） , 大雨或天候不佳：主辦單位將視情況調整或延期，並提前通知
注意事項：
1.線上訂購問題請洽花蓮好好玩官方line@→@funhualien(前面有@)。
2.本活動發票將由旅行社開立，如有需抬頭統編，請於填寫參加人員資料時註記，如無註記事後恕無法重新開立。
3.需完成付款及參加人員資料表填寫回傳(辦理保險用)才算完成預訂行程<<填寫參加人員資料>>
4.完成預訂者，距出發日一天之前，會再聯繫遊客(電話、簡訊、通訊軟體)，確認行程，手機請保持暢通
5.行程景點及順序旅行社可能因當天狀況調整，敬請包涵。
6.完成付款者，不可退款，如自身因故未在預訂時間完成行程，退款標準如下：
(1)於活動開始前41天以上，須扣除報名費用的5％。
(2)於活動開始前31天至40天，須扣除報名費用的10％。
(3)於活動開始前21天至30天，須扣除報名費用的20％。
(4)於活動開始前2天至20天，須扣除報名費用的30％。
(5)於活動開始前1日，須扣除報名費用的50％。
(6)活動24小時內通知不參加者，須扣除報名費100%。
7.如因天候、不可抗力因素、人數不足或額滿等…致活動取消，需扣除手續費3%，餘額會退還消費者，並在7個工作日完成退款(如需提供退款帳號以提供日起算)
8.若因自身因素要延期活動時間(只限一次)，要於活動前4天提出，4天內則無法延期要按自身因素取消費用規定扣款。
9.遊客可多利用站內花蓮旅遊的相關資訊，作為參考。同時站內也提供許多旅遊票券和各類商品的販售，有ATM、刷卡、超商付款…多種第三方支付的方式，同時也線上開立電子發票與消費者，粉絲團花蓮好好玩不定時也會推各類活動和折價券的發放。
10.下標付款完成後，並上傳參加人員資料，就是完成行程預訂了，可在自己e-mail收到預訂資料及連結，匯款紀錄也存在，不用擔心我們的網路平台，我們不會再寄任何紙本或票券給你。
11.本賣場下標電腦勿使用IE手機iphone勿使用safari下標付款，建議使用chrome以免程式被擋，無法完成付款選項。
12.下標後三日內未完成付款，系統將會自動取消訂單，不另通知，請下標後儘速完成付款。
13.此活動與東岸國際旅行社合作，由旅行社負責協辨活動行程。
14.東岸國際旅行社有限公司：花蓮市德安二街53號、03-8324557、交觀甲字第04045號、代表人：林郁媚。
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